Speisen

Brotzeitplatten

Kellerplatte
Kellerfleisch, Göttinger, Presssack, Leberwurst, Salami, Schinken
mit Brotkorb, Gurke, Butter, Tomate und Senf

Käse Allerlei
Gerupfter, Ziebeleskäs, Kochkäse, Emmentaler, Tomate-Mozzarella
mit Brotkorb und Gurke

Zentbechhöfner Platte
Kellerfleisch, Göttinger, Salami, Schinken, Gerupfter, Limburger, Emmentaler und Ziebeleskäs
mit Brotkorb, Gurke, Butter, Tomate und Senf

XXL Brotzeit Brettla
Für 4 Personen – mit Wurst- und Käsespezialitäten nach Art des Hauses belegt, mit Zubehör zur Brotzeit

Fränkisches Kellercarpaccio
Zwetschgenbaames mit Salatbeilage, Parmesan und Kren

Einzelne Portionen

• Kellerfleisch

• Aischtaler Schinken

• Leberwurst

• Göttinger

• Presssack rot & weiß

• Salami

• Zwetschgenbaames

• 1 Paar Pfefferbeißer

Scheibenkäs & Hausgemachter Käs

• Emmentaler

• Gerupfter + Zwiebeln

• Ziebeleskäs + Zwiebeln

• Kochkäse + Kümmel

• Käse Dreierlei

• Tomate Mozzarella

Schö mit Sud & Zwiebeln

• Stadtwurst mit Musik

• Sülze mit Musik

• Göttinger mit Musik

• Presssack mit Musik

• Limburger mit Musik

• Halb & Halb mit Musik

• 4erlei mit Musik

Zubehör zu deiner Brotzeit

• Scheibe Brot

• Laugenbrezel

• Essiggurke

• Mini-Tomaten (5 Stück)

• Butter (1 Stück)

• Senf-Schiffla

• Ketchup-Schiffla

• Mayo-Schiffla

Tagesgerichte

Immer täglich wechselnd – immer mit Liebe zubereitet.

Salatauswahl

Alle Salatteller mit Hausdressing – 100 % glutenfrei, laktosefrei und vegan

Beilagensalat (vegan)

Fitness-Salat (vegan)
Wahlweise mit:

• Mozzarellabällchen

• Aischtaler Schinken und Käse

• Hähnchenbrustfilet

• Scampis in Mango-Curry

Fränkisches „Chicken Surf N Turf"
Scampis auf Hähnchenbrustfilet

Warme Klassiker

Da verwenden wir unsere leckeren Super Crunch Pommes

• XL Pommes Tüte rot & weiß

• XL Currywurst mit Pommes

• XL Kochkäse Currywurst mit Pommes

Kuchen & Dessert

• Kuchen – täglich wechselnd!

• Eis am Ausschank

Kaffeespezialitäten

• Filterkaffee (sonntags)

• Espresso

• Espresso doppelt

• Cappuccino

• Café Crema

• Tee nach Wahl

Zu allen Brotzeiten servieren wir frisches Kellerbrot von unseren regionalen Partnern. Bei einer halben Portion ziehen wir 2,50 € vom Verkaufspreis ab. Bei Umbestellungen berechnen wir 0,50 €. Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen – wir berechnen 0,30 € pro To-Go Box. Unseren leckeren Senf gibt es auch zum Mitnehmen im Glas.

Eine Übersicht der Allergene erhalten Sie am Verkaufsfenster.

Getränke

Zu ahner gscheidn Brotzeit ghört fei a Bierla!

Biere vom Fass

Friedel Hausbier 0,5 l

Schlenkerla Lager Hell 0,5 l

Rittmayer alkoholfrei Hell 0,5 l

Radler 0,5 l

Schwarze Moß 1,0 l

Flaschenbiere

Schlenkerla Rauchbier – Das Original 0,5 l

Rittmayer Hefeweizen 0,5 l

Rittmayer alkoholfreies Weizen 0,5 l

Rittmayer alkoholfreies Radler 0,5 l

Weine aus Franken

Frankenweinschorle weiß 0,5 l

Frankenwein Silvaner trocken 0,25 l

Frankenwein Bacchus halbtrocken 0,25 l

Frankenwein Rotling halbtrocken 0,25 l

Frankenwein Domina rot trocken 0,25 l

Spritzer & Longdrinks

Aperol Spritz 0,2 l

Lillet Wildberry 0,2 l

Sarti Rosa Spritz 0,2 l

Limoncello Spritz 0,2 l

Schnaps deiner Wahl mit Coca-Cola 0,3 l

Hauslimonade nach Wahl mit Vodka 0,3 l

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser naturell / medium / spritzig 0,5 l

Coca-Cola 0,33 l

Coke Zero 0,33 l

Cola-Mix 0,5 l

Limonade weiß / gelb 0,5 l

Apfelschorle 0,5 l

Apfel-Kirsch 0,5 l

Eistee 0,5 l

Hausgemachte Limonaden

Erdbeer-Zitronengras auf Eiswürfel 0,33 l

Johannisbeere-Basilikum auf Eiswürfel 0,33 l

Schnäpsla & Likör

Haselnuss & Schlehe 2 cl Willy & alle anderen Kloarn 2 cl

Jägermeister & Kräuterschnäps 2 cl

Pfeffi & Ficken 2 cl

Liköre Weinbergpfirsich & Co. 2 cl