Speisekarten als Text

(Letzte Ausgabe, Saison 2025 – inklusive Brotzeit, warme Speisen, Salate, Flammkuchen & Getränke)

TÄGLICH WECHSELNDE WARME SPEISEN

Für den kleinen Hunger

• Pommes-Tüte rot & weiß
  goldbraune Pommes Frites mit Ketchup und Mayo

• Kinderschnitzel & Pommes
  kleines Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein, Pommes

• Kloß mit Soß’ & Blaukraut
  Sonntag mit hausgemachtem Wirsing

• Chicken-Pops & Pommes (vegan)

• Chicken Surf ’n’ Turf Pommes

Fleisch & Co (Frisch & Regional)

• XL Currywurst mit Pommes
  Currywurst mit hausgemachter Currysauce

• XL Kochkäse-Currywurst mit Pommes
  Currywurst mit hausgemachtem Kochkäse

• Schnitzel „Wiener Art“
  vom Schwein, Pommes & hausgemachtem Kartoffelsalat

• Kochkäse-Schnitzel „Wiener Art“
  mit Scampis in Mango-Curry

• Röstklöße mit frischem Salat

• Fränkische Bratwürste
  mit Sauerkraut, Brot, Senf

• XL Schaschlik
  Fleischspieß mit hausgemachter Soße & Pommes

• Chicken Burger
  Hähnchenbrustfilet im Burger Bun, Pommes

• Kochkäse-Schnitzel-Burger

• Champignon Rahm-Schnitzel

• Bohnakern „Fränkisch“
  mit Kloß & Räucherbauch

SALATE & FLAMMKUCHEN

Rittmayer-Salatauswahl

Frische Salate der Saison mit Hausdressing

• Fitness-Salat (Mozzarella)

• Fitness-Salat mit Hähnchen

• Fitness-Salat Chicken Surf’n’Turf

• Beilagensalat

• Fitness-Salat vegan (Falafel)

Flammkuchen (auch XXL)

• Classic: Crème fraîche, Lauch, Speck

• Veggie: Crème fraîche, Lauch, Gemüse

• Zwetschgenbames: Crème fraîche, Lauch, Schinken

• Spezial: Crème fraîche, Speck, Käse

• Lachs: Crème fraîche, Lauch, Lachs

• Rustikal: Crème fraîche, Lauch, Tomate, Mozzarella, Rucola, Balsamico

BROTZEITZEUG

Brote mit frischem Brot & fränkischem Senf

• NEU Kellerfleisch

• NEU Aischtaler Schinken

• Leberwurst

• Göttinger

• Pressack rot/weiß

• Wurst mit Musik

• Salami

• Zwetschgenbames

• Limburger mit Musik

• Emmentalerplatte

• Gerupfter

• Käse Dreierlei (Gerupfter, Kochkäse, Ziebeleskäs)

• Halber Käse

• Halb & Halb (Limburger & Wurst)

• Kochkäse

• Ziebeleskäs

• Sülze mit Musik

• Pfefferbeißer fränkisch

Extras

• Scheibe Brot

• Laugenbrezel

• Gurke

• Mini-Tomaten

• Butter

• Senf-Schiffchen

• Mayo-Schiffchen

• Ketchup-Schiffchen

Brotzeitplatten

• Rittmayerplatte
  Kellerfleisch, Göttinger, Salami, Pressack, Leberwurst, Brotkorb, Gurke, Tomaten, Senf

• Kellerplatte

• Kreuzbergplatte mit Käse

• Käse-Allerlei

• XXL-Kreuzberg-Brotzeitbrettla (für mehrere Personen)

KAFFEE & KUCHEN & EIS

Kaffeespezialitäten

• Café Crema

• Filterkaffee

• Espresso

• Espresso doppelt

• Cappuccino

• „Source“ Bio Tee

Süßes

• Hausgemachte Kuchen und Desserts

• Eis von Langnese (Sorte nach Tagesaushang)

GETRÄNKE – APERITIFS

• Aperol Spritz

• Sarti Rosa Spritz

• Lillet Wildberry Kirsch

Zum Mitnehmen

Alle Speisen auch „to go“ möglich.

Transportbox: 0,30 €